La Communauté de Communes du FAUGERES gère les MOULINS de FAUGERES depuis leur réhabilitation en 1998. Mme Jeanne COLIGNON-SABATIER, décédée en 2001, Présidente de l’Association de Sauvegarde et de Défense du Patrimoine des Hauts Cantons de l’Hérault, a été l’instigatrice de ce projet à partir de 1991. Elle n’a jamais ménagé ni son temps ni ses deniers pour assouvir une véritable passion pour le patrimoine local : la reconstruction et la mise en valeur des petits et grands édifices du secteur. Devant l’ampleur de la tâche avec la restauration des MOULINS DE FAUGERES, elle a demandé le soutien de la Communauté qui a accepté de porter le projet. L’Etat, la Région, le Département, l’Association de Sauvegarde de l’Art Français et les fonds propres de la Communauté de Communes ont financé la restauration des Moulins et en juillet 1998 le Moulin a broyé sa première mouture et accueilli ses premiers visiteurs. Depuis la Communauté emploi des meuniers régulièrement pour faire tourner le mécanisme durant la saison estivale et loue le logement à côté du Moulin afin de maintenir un gardiennage constant.
Les visites saison 2011 :
Sandrine et Virginie (animatrices attachées au tourisme) vous accueillent en juillet et en août avec la visite commentée des Moulins de FAUGERES et du fonctionnement du mécanisme.
Les visites sont assurées du lundi après-midi au dimanche de 10 h à 12 h 30 et de 15 h à 19 h.
Tarifs : 2 € par adulte - 1 € enfant - 2 € groupe de + 10 personnes - 1,50 € boissons
SYNDICAT D'INITIATIVES DE L'APPELLATION FAUGERES :
4 rue de la Poste - 34600 FAUGERES - Tél : 04.67.98.54.73
