La commune de Caussiniojouls

La commune de CAUSSINIOJOULS vit essentiellement de la viticulture, classée en AOC FAUGERES : elle est située à 315 mètres d'altitude et 150 habitants vivent au milieu des jardins et des fleurs puisque CAUSSINIOJOULS a été pendant plusieurs années consécutives classée première au concours des Villes et Villages fleuris départementaux et selectionnées en 1994 pour participer au concours national.

est située à l'entrée du village, elle date du XVIème siècle et a été bâtie sur l'emplacement d'une chapelle romane de 966. Le clocher, avec son toit à quatre pentes, détruit par la foudre en 1920, reconstruit avec une flèche pointue, a été rénové en 1990 et a retrouvé son aspect d'origine en pierres de pays.

Il appartenait aux seigneurs de Faugères avant le XVIème siècle, et fut remis aux troupes royales vers 1580. Sur la façade nord, deux tours carrées, postes d'observation, sont reliées entre elles par un mur de ronde. A l'est du donjon, se trouve l'ancienne porte d'entrée du château surmontée de mâchicoulis, aujourd'hui fermée par quelques pierres en encorbellement.

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